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盘点无锡的鸭子美食,看看你最爱哪个?

更新时间:2021-07-19 浏览:1989

烤鸭全聚德

 吃烤鸭去全聚德大家都懂的,现做现切的烤鸭,新鲜度杠杠的,皮饼还透着热气。鸭皮酥酥脆脆的,但是不会觉得油腻,解决了许多不爱吃鸭皮人士的困扰。

鸭子

鸭肉蘸酱吃

烤鸭裹在面饼里,再加点酱,好吃的没边了。夏天还可以吃片皮鸭,很清爽,还有椒盐口味,用蘸酱包起来吃,唇齿留香。

好吃的鸭肉

眉州东坡酒楼

传承北京烤鸭之特色,集众家技艺之长,以上等鸭为原料精心制作,终成一款鸭肉清香细腻,鸭皮酥脆不腻的东坡烤鸭,春饼薄而有韧性,配着蘸料,更加爱不释口~一套烤鸭三种吃法:一吃鸭皮蘸白糖;二吃鸭肉裹饼卷;三吃香浓鸭架汤。

鸭子

东来顺

东来顺他家的烤鸭都是片鸭师傅推着推车,到每一桌点烤鸭的顾客桌前现场片鸭的,给顾客感觉很干净很新鲜,同时也让顾客看到了师傅娴熟的手法。烤鸭上桌后,一股香味扑鼻而来,他家的烤鸭外皮很脆,肉质很嫩,而且一点都不油腻,将两块烤鸭和葱丝、黄瓜,再抹上酱以后,卷入面皮里,包着吃,真的是特别特别的香。

烤鸭

盐水鸭 南京大排档

南京著名的盐水鸭当然要去新晋的南京大牌档。他家的盐水鸭是地道的南京风味,全都是是瘦肉,看着就很清爽,味道很不错,不会特别咸、特别油,这两点是保证一道盐水鸭美味的基础。店里的另一道人气菜品天王烤鸭包,也很不错。真是个吃鸭的好去处。

姜母鸭 湖滨印象

姜母鸭是店里的王牌菜,还是一如既往的老味道。所谓姜母,就是指老姜。喝完,胃暖暖的,有祛寒的作用。姜母鸭很大一锅,里面放有人参、银耳、虫草花,鸭肉非常酥烂,蘸汁刚好。汤味道真心好喝,喝上几碗,饱而满足,是一款让人念念不忘的味道。

水煮鸭

鸭脖 留夫鸭

留夫鸭标榜的是无添加剂,吃的就是健康新鲜。鸭爪、鸭脖味道都很特别,有嚼劲,适合无锡人的口味,刚刚好带一点点的辣,小孩子也可以吃。总的来说价格适中,主要胜在其独特的口味,和鸭类精挑细选的品质,傍晚带一份回家看电视最好不过啦!

鸭脖3